根據(jù)氣象部門預(yù)報(bào)，1月20日至23日我國(guó)將遭遇今年首場(chǎng)寒潮天氣過(guò)程，中東部地區(qū)將出現(xiàn)劇烈降溫和大風(fēng)天氣。伴隨著強(qiáng)降溫，21日至22日，貴州、湖南、江西等地將出現(xiàn)雨雪冰凍天氣，降雪量級(jí)可達(dá)大到暴雪，局地大暴雪。低溫寒潮天氣可能導(dǎo)致部分高山以及幼齡茶園出現(xiàn)輕度凍害，建議各地密切關(guān)注天氣形勢(shì)提前做好凍害防御工作。

一、重視寒潮預(yù)報(bào)

做好農(nóng)業(yè)災(zāi)害性天氣的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)工作，增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)，時(shí)刻關(guān)注天氣預(yù)報(bào)和發(fā)生動(dòng)態(tài)。在災(zāi)害性天氣預(yù)警發(fā)布后，及早采取措施做好防災(zāi)準(zhǔn)備。

二、進(jìn)行培土、覆蓋、設(shè)置屏障等方式抗凍

茶樹(shù)苗圃、幼齡茶園以及高山茶園需因地制宜采取培土、覆蓋、設(shè)置屏障等方式提前做好防凍準(zhǔn)備，最大限度減輕極端低溫對(duì)茶園的危害，保障春茶生產(chǎn)。山區(qū)茶園可就地取材，用山茅草、稻草、秸稈等鋪滿茶行間，防止凍害。對(duì)易受凍的迎風(fēng)面茶園，可用稻草、雜草或遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋茶樹(shù)蓬面，待災(zāi)害性天氣過(guò)后及時(shí)掀去覆蓋物。

三、灌溉與排水防凍

對(duì)于土壤干旱的茶園，在寒潮到來(lái)之前對(duì)茶園進(jìn)行灌溉，提高土壤含水量。由于水的熱容較大，降溫慢，可保持茶園土溫不會(huì)很快下降。同時(shí)，增加茶園空氣濕度，使冷空氣不易侵入，茶樹(shù)不易受凍。但對(duì)于地勢(shì)低洼、排水不暢的田塊，要及時(shí)疏通溝渠，加挖排水溝，防止積雪、冰凍融化后的積水對(duì)茶樹(shù)根系造成冰凍傷害。

四、噴施防寒抗凍劑

在災(zāi)害性天氣預(yù)警后，選擇不下雨的天氣，抓緊時(shí)間噴施植物免疫誘抗劑，增強(qiáng)茶樹(shù)免疫力，激活茶樹(shù)防寒抗凍因子，增強(qiáng)茶樹(shù)抗寒抗凍能力，預(yù)防茶樹(shù)被積雪、低溫造成凍傷。

五、及時(shí)除雪

對(duì)于積雪較厚的山區(qū)茶園，積雪在一定程度上有利于茶樹(shù)抵御風(fēng)凍，可在氣溫回升后，及時(shí)清除冠層積雪，以減輕凍害發(fā)生。

六、及時(shí)修剪

茶樹(shù)受凍后，部分枝葉失去活力，可在春季氣溫回升后，茶芽萌動(dòng)前進(jìn)行修剪，修剪深度根據(jù)受凍程度輕重不同而異，以剪口比凍死枝條部位深1-2厘米為宜。對(duì)于只有葉片邊緣受凍的茶樹(shù)則不必修剪。

七、加強(qiáng)肥水管理

受凍茶樹(shù)修剪后應(yīng)加強(qiáng)肥水管理，增施早春催芽肥。茶樹(shù)受凍后損耗了體內(nèi)較多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，需要及時(shí)補(bǔ)充才能恢復(fù)生長(zhǎng)和發(fā)芽。早春肥應(yīng)在2月底前施下，以施速效化肥為主。

（中國(guó)農(nóng)科院茶葉產(chǎn)業(yè)專家團(tuán)供稿）