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　　最近，得知四川廣元市陰雨不斷，家住浙江杭州市的白堃元坐不住了，他火急火燎地訂票去廣元：“雨水太多，茶葉品質(zhì)就要打折扣。我要去看看茶樹(shù)。”75歲的研究員白堃元，早已從中國(guó)農(nóng)科院茶研所退休，但自從與廣元結(jié)緣，他的心便牢牢地系在了這片土地上。

　　1997年，白堃元隨浙江幫扶西部的考察團(tuán)來(lái)到廣元。那時(shí)的廣元，山多地少、土地貧瘠，許多農(nóng)民穿著洗得發(fā)白的破夾克和解放鞋，住著低矮潮濕、四面透風(fēng)的土坯房。“全市有4萬(wàn)畝茶園，但品質(zhì)太低，賣不上價(jià)，茶農(nóng)年人均增收不過(guò)數(shù)十元。”白堃元回憶，不少茶農(nóng)搖著頭告訴他，種茶沒(méi)前途，不如外出打工。“山區(qū)條件艱苦，你都快退休了，為何要受這份罪？”也有同事勸他，別再“折騰”了。

　　“廣元發(fā)展有好資源，那里種茶有前途，而且能種出名優(yōu)茶！”在白堃元看來(lái)，廣元山高霧多，積溫較低，廣元“以茶興農(nóng)”的構(gòu)想肯定能實(shí)現(xiàn)！于是，他主動(dòng)申請(qǐng)參加對(duì)口廣元的幫扶。

　　從此，短則兩三月，長(zhǎng)則大半年，白堃元每年都會(huì)在廣元住上一陣子，在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的茶園、茶農(nóng)之間來(lái)回奔波，指導(dǎo)種茶技術(shù)。“種茶要有品質(zhì)意識(shí)，品質(zhì)好了就能打響品牌。”他?？嗫谄判牡貏駥?dǎo)茶農(nóng)：“不要急著掙錢(qián)，先打牢技術(shù)，掌握了技術(shù)才能種出高品質(zhì)茶葉。”

　　1999年，白堃元退休了，患有糖尿病和心臟早搏的他，卻向單位提出申請(qǐng)，繼續(xù)對(duì)廣元對(duì)口幫扶：“黨員干事不分老中青，讓我回山區(qū)把茶樹(shù)種好！”就這樣，他成了只拿退休工資的“編外指導(dǎo)”。

　　在廣元，白堃元住的是簡(jiǎn)陋的縣農(nóng)業(yè)局招待所，艱苦的條件從未讓白堃元皺過(guò)眉頭，令他發(fā)愁的，是茶農(nóng)們小農(nóng)模式下的種茶制茶方式。“茶園的雜草長(zhǎng)得比茶樹(shù)還高，炒茶用的竟然是炒飯的鍋！”“這肯定不行，必須改變粗放型生產(chǎn)方式！”白堃元心想。

　　于是，白堃元在山區(qū)開(kāi)辦免費(fèi)的培訓(xùn)班，并自掏腰包為茶農(nóng)印制培訓(xùn)材料。此外，他還找來(lái)東部沿海地區(qū)現(xiàn)代化茶園的圖文資料，大量印制分發(fā)給廣元的茶農(nóng)們學(xué)習(xí)借鑒。“原來(lái)，炒茶還可以靠機(jī)器！”外省先進(jìn)的生產(chǎn)工藝讓茶農(nóng)們嘖嘖稱奇，白堃元的培訓(xùn)班座無(wú)虛席。

　　在他的推動(dòng)下，廣元以企業(yè)和專合社為載體，推廣茶葉機(jī)采、機(jī)剪和機(jī)耕等標(biāo)準(zhǔn)化流程，新的品種和工藝被源源不斷引入，茶葉工業(yè)化生產(chǎn)規(guī)模不斷提高。“以前扛著口袋到處賣茶，每斤8元卻無(wú)人問(wèn)津，現(xiàn)在還沒(méi)采摘，收購(gòu)的人已經(jīng)上門(mén)，每斤賣到200多元。”旺蒼縣木門(mén)鎮(zhèn)茶農(nóng)譚波告訴記者，在白堃元的幫助下，他現(xiàn)在已經(jīng)完全成了行家里手。

　　功夫不負(fù)有心人，“以茶興農(nóng)”終于在廣元成為現(xiàn)實(shí)：全市茶園面積達(dá)40萬(wàn)畝，名優(yōu)茶年產(chǎn)量超過(guò)6700噸，占總產(chǎn)量的80％，產(chǎn)值20億元以上，茶農(nóng)戶均增收超過(guò)3000元，多個(gè)本地品種成為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

　　富起來(lái)的茶農(nóng)們將自家炒制的最嫩最鮮的茶葉送給白堃元，卻被他謝絕，有茶企高薪聘請(qǐng)他做技術(shù)顧問(wèn)，他推辭說(shuō)：“我要常去照管廣元那邊的茶樹(shù)，怕沒(méi)時(shí)間做顧問(wèn)。”也許，只有滿山的茶香，才是他的最愛(ài)吧。