記者從中國農(nóng)業(yè)科學院棉花研究所獲悉，中國農(nóng)業(yè)科學院棉花研究所、西部農(nóng)業(yè)研究中心棉花分子遺傳改良創(chuàng)新團隊楊作仁研究員與中國農(nóng)業(yè)科學院生物技術研究所柳小慶研究員，合作創(chuàng)制了可生產(chǎn)蝦青素的工程棉花。普通棉花通常不可生產(chǎn)蝦青素，該工程棉花葉片中畝產(chǎn)蝦青素約180克，為提高棉花附加值提供了新方向，對提升棉花綜合利用價值具有重要意義。相關研究成果近日發(fā)表在國際學術期刊《植物生物技術雜志》上。
蝦青素是自然界中的強抗氧化劑，目前已廣泛應用于食品、飼料、制藥和化妝品領域。然而，由于微藻中天然蝦青素的產(chǎn)量有限，化學合成蝦青素的生物活性較低。植物含有豐富的蝦青素合成前體，被認為是合成蝦青素的理想底盤。
柳小慶表示，該研究實現(xiàn)了棉花植株多組織同步合成蝦青素，標志著棉花從“白色纖維經(jīng)濟”向“紅色生物工廠”的戰(zhàn)略轉型，為推動棉花從“單一產(chǎn)出”到“多功能高值化”雙收益體系開發(fā)開辟新途徑。同時在理論層面，為研究人員開發(fā)新型功能型棉花提供了依據(jù)和技術路徑。
