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    8月17日，黑龍江八一農墾大學食品學院院長李士澤、黨委書記王長遠一行到中國農業(yè)科學院農產品加工研究所開展學術交流活動，簽署學科共建協(xié)議，所長戴小楓攜相關專家出席活動。
    李士澤簡要介紹了八一農墾大學牡丹江食品與生物技術研究院的規(guī)劃建設與政府投入情況。他表示，黑龍江省委、省政府非常重視農產品加工業(yè)發(fā)展，把農產品加工作為全省主導產業(yè)之一，加大扶持力度，努力由農產品生產大省向農產品加工強省轉變。八一農墾大學食品學院非常期待與加工所建立戰(zhàn)略合作伙伴關系，希望加工所能在學科體系構建、學科設置布局、科學技術創(chuàng)新、專業(yè)人才培養(yǎng)等方面給予指導與幫助，助力食品學院發(fā)展成為校龍頭學院，共同推動黑龍江省農產品加工科技與產業(yè)發(fā)展。
    戴小楓指出，農產品加工業(yè)是國民經濟基礎性、戰(zhàn)略性支柱產業(yè)，是國家穩(wěn)增長、調結構、惠民生、促改革的重要抓手，是朝陽產業(yè)、萬歲產業(yè)、財富產業(yè)。隨著工業(yè)化快速發(fā)展，我國已進入城市化時代，農產品加工革命性地爆發(fā)是社會經濟發(fā)展的必然，唯有農產品加工業(yè)的發(fā)展，才能實現(xiàn)城市化、工業(yè)化、現(xiàn)代化。后工業(yè)化時代，我們還將面臨信息化對傳統(tǒng)工業(yè)革命的顛覆，傳統(tǒng)的商業(yè)模式與盈利模式將逐漸被個性化服務、個性化消費、扁平化銷售的商業(yè)模式所取代，大眾對個性化健康的需求，也將極大促進農產品加工業(yè)的發(fā)展。他強調，八一農墾大學順應現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展之大勢，重構以食品科學為龍頭的學科體系，推動食品學科發(fā)展，促進黑龍江省由傳統(tǒng)農業(yè)大省向農產品加工強省轉變做了積極努力和探索。他希望，雙方應以共建牡丹江食品與生物技術研究院為契機，通過開展協(xié)同創(chuàng)新，共同助力現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展，攜手推動黑龍江省和全國農產品加工業(yè)健康、快速發(fā)展。
    雙方還就2015年中國農產品加工業(yè)投資貿易洽談會、黑龍江八一農墾大學參加國際食品科學研討會、馬鈴薯主食加工產業(yè)聯(lián)盟等事宜進行了討論。
    李士澤一行參觀了糧油加工綜合利用技術集成實驗室、農業(yè)部農產品加工綜合性重點實驗室、農業(yè)部農產品加工質量安全風險評估實驗室、國家農產品加工技術研發(fā)中心及傳統(tǒng)食品與裝備研究室等。（通訊員 尚辰）